Simplissime et si savoureux, cela me replonge dans mes souvenirs d'enfance.
 
Ingrédients :
- Pain rassis
- 2 oeufs
- 30cl de lait
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 cuillère de cassonade
- 1 pincée de muscade (mon + à moi)
 
Préparation :
Mélangez dans un bol le lait, oeuf, etc.
Trempez franchement les tranches de pain dans le mélange. Faites revenir celles-ci des 2 côtés soit avec un peu d'huile ou du beurre sur une crêpiere ou une poêle.
 
A déguster avec de la confiture ou de la pâte à tartiner, sirop d'érable (très bon nature)
 
 

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